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巫山:邓家土家族乡"牛王豆"变"致富豆"

来源:华龙网2017-06-07

村民正在为牛王豆搭架木。特约通讯员 龚发苗 摄

    华龙网6月7日6时讯(特约通讯员 龚发苗)“低山种不了牛王豆,只有我们高山适合种……”近日,笔者在重庆巫山县邓家土家族乡池塘村牛王豆种植基地看到,村民们正在田里忙着为牛王豆搭架木。

    牛王豆是土家族人的传统种植作物,亦是土家族“牛王节”的主祭食品,因此土家族人称之为“牛王豆”。牛王豆营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素类,含有钾、钙、镁等微量元素,是土家族人招待客人的主要食品。牛王豆不仅营养丰富,还具有较高的药用价值,能提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力。

    巫山县邓家土家族乡位于高海拔山区,夏季无酷暑,昼夜温差大,生态环境气候良好,非常适宜发展牛王豆。近年来,邓家土家族乡积极引导村民种植牛王豆,目前,池塘村发展牛王豆500亩,伍绪村发展牛王豆300亩,年产量近24万斤,年产值近160万元,为村民们增添了一条脱贫致富路。

    “种包谷一亩地只能卖个700多元钱,牛王豆一亩地可以卖个1500元,比种包谷划得来些。”村主任易元清告诉笔者,种牛王豆不用施肥,方便管理,还可以套种土豆,一般7月上旬开花结果,八月下旬便可采收。

    2014年,国家工商总局商标局为邓家牛王豆签发商标注册证明。下一步,邓家土家族乡将扩大牛王豆种植面积,将其扩大到1000亩,同时进行加工、包装,通过电商平台销往全国各地。

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巫山:邓家土家族乡"牛王豆"变"致富豆"

2017-06-07 09:20:36 来源: 0 条评论
【摘要】 “低山种不了牛王豆,只有我们高山适合种……”近日,笔者在重庆巫山县邓家土家族乡池塘村牛王豆种植基地看到,村民们正在田里忙着为牛王豆搭架木。 牛王豆是土家族人的传统种植作物,亦是土家族“牛王节”的主祭食品,因此土家族人称之为“牛王豆”。牛王豆营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素类,含有钾、钙、镁等微量元素,是土家族人招待客人的主要食品。牛王豆不仅营养丰富,还具有较高的药用价值,能提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力。 巫山县邓家土家族乡位于高海拔山区,夏季无酷暑,昼夜温差大,生态环境气候良好,非常适宜发展牛王豆。

村民正在为牛王豆搭架木。特约通讯员 龚发苗 摄

    华龙网6月7日6时讯(特约通讯员 龚发苗)“低山种不了牛王豆,只有我们高山适合种……”近日,笔者在重庆巫山县邓家土家族乡池塘村牛王豆种植基地看到,村民们正在田里忙着为牛王豆搭架木。

    牛王豆是土家族人的传统种植作物,亦是土家族“牛王节”的主祭食品,因此土家族人称之为“牛王豆”。牛王豆营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素类,含有钾、钙、镁等微量元素,是土家族人招待客人的主要食品。牛王豆不仅营养丰富,还具有较高的药用价值,能提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力。

    巫山县邓家土家族乡位于高海拔山区,夏季无酷暑,昼夜温差大,生态环境气候良好,非常适宜发展牛王豆。近年来,邓家土家族乡积极引导村民种植牛王豆,目前,池塘村发展牛王豆500亩,伍绪村发展牛王豆300亩,年产量近24万斤,年产值近160万元,为村民们增添了一条脱贫致富路。

    “种包谷一亩地只能卖个700多元钱,牛王豆一亩地可以卖个1500元,比种包谷划得来些。”村主任易元清告诉笔者,种牛王豆不用施肥,方便管理,还可以套种土豆,一般7月上旬开花结果,八月下旬便可采收。

    2014年,国家工商总局商标局为邓家牛王豆签发商标注册证明。下一步,邓家土家族乡将扩大牛王豆种植面积,将其扩大到1000亩,同时进行加工、包装,通过电商平台销往全国各地。

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