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严琦:真正的企业家应该具有强烈社会责任感

来源:华龙网2017-09-14

    严琦:重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司董事长

    公益宣言:一个只会赚钱的商人只能做老板,不能是一个真正的企业家,真正的企业家应该具有强烈社会责任感

    人物简介:

    1995年,陶然居以5张桌子白手起家。20多年,在严琦的带领下,目前已发展成为集餐饮、生态养殖、早餐快餐冷链物流配送、连锁经营、休闲旅游、幸福美丽乡村建设、古镇院落式特色酒店、餐饮职业培训学校、能源及金融投资、抱团发展等为一体的大型民营企业。直接就业员工2万人,其中95%是进城务工农民,70%是青年人,65%是女性。产业链带动10万个就业岗位,每年新增就业岗位1000个。年销售额25.8亿元。集团在中国餐饮百强特色餐饮十佳品牌品牌中名列第四,在重庆市商贸流通业餐饮酒店(住宿)类中排名第一,为重庆市政府颁发的重庆农业产业化龙头企业三十强。

    公益事迹:

    重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司(以下简称陶然居),成立于1995年,经过20多年的不断发展,目前已发展成为以餐饮为龙头,经营范围涵盖幸福美丽乡村建设、早餐快餐冷链物流配送、古镇院落式特色酒店、生态养殖、观光体验式农业、厨师烹饪学校、农产品深加工(泡姜、泡辣椒、豆瓣基地)、金融投资(富民银行、渝商集团)于一体的大型民营企业。直接就业员工2万余人,其中90%是进城务工农民,70%是青年人,65%是妇女,产业链带动10万个就业岗位,每年新增就业岗位1000个。2016年陶然居实现销售收入25.9亿元。从2012年起,陶然居连续五年名列中国餐饮百强前十,重庆市商贸流通业餐饮酒店(住宿)类中排名第一,多年来一直是重庆市政府颁发的重庆农业产业化龙头企业三十强。

    除了在事业上不断取得喜人的成绩,陶然居在公益事业上一直以实际行动努力回报社会 ,奉献着春蕾般的爱心。就如严琦常说:“一个只会赚钱的商人只能做老板,不能是一个真正的企业家,真正的企业家应该具有强烈社会责任感”。秉持一颗炙热的感恩之心,多年来陶然居在“扶持就业”“捐资助学”“扶贫济困”和“公益慈善”等方面上不断投入大量的精力和时间,尽最大的力量助力公益,回报社会,传达一种“感恩”的人文关怀。

    扶持就业:助力为梦想提供飞翔之地

    2003年,陶然居从自身的优势出发,创建青年创业就业培训基地——陶然居厨师培训学校,传授致力于农村务工青年专业的技能并与他们一起规划职业的未来,累计培训青年员工3万多名,厨师学员1.5万多名,其中70%在陶然居就业。同时不断为学员提供培训和继续深造机会,培育他们的团队精神和创新创造精神,一些优秀学员还成长为私营业主和企业管理人员。严琦认定“送钱送物不如送技能”,她希望通过“授人以渔而不是授人以鱼”的方式将扶贫事业持续长久地坚持下去。

    2014年7月,继2010年共青团重庆市委主办“希望工程•圆梦活动”以来,即使是面临企业人力成本日益高涨的现状,陶然居依然再次提供爱心岗位,为来自垫江、彭水、綦江等六位贫困山区的应届高中毕业生每人每月发放爱心岗位工资3000元,免费提供食宿,还专门为他们购买空调被、面盆、凉席、毛巾等全套生活必需品,全心全意助力他们的职业“寻梦之旅”。

    捐资助学:全心为孩子提供教育机会

    从2003年开始,严琦每年向重庆市妇联捐资20万元兴建一所“陶然居春蕾学校”,目前已分别在重庆酉阳、秀山、云阳、石柱、万州、武隆、巴南、綦江、四川阿坝州等区县捐资修建了“陶然居春蕾小学”、“陶然居光彩春雷学校”以及“陶然居光彩幼儿园”,至今已有15所。

    2010年陶然居响应重庆市政府的号召,积极参与“两翼”农户万元征收工程,先后在秀山、酉阳、万州捐资修建三所学校,向万州中学捐款100万元修建塑胶跑道;为孤儿周敬谯捐款10万元,直到其完成四年大学学业,同时资助贫困大学新生,帮助他们实现上大学的梦想。

    扶贫济困:实施产业扶贫,提高“造血”功能

    在扶贫事业上实施“一核带五转变”的城乡统筹扶贫路径。以品牌特色餐饮为核心,向前后延伸产业链,形成集高效生态观光农业、体验式农业、瓜果蔬菜采摘、明清皇家园林建筑、民居四合院为一体的具有休闲度假特色的现代新型产业群。从而促进生产经营方式、就业方式、生活方式、思维方式和行业发展理念等五个方面的转变。

    陶然居以“建基地”、“抓培训”和“送订单”三种具体模式,将这种路径实行下去。投身城乡统筹发展,以产业带动农民脱贫的做法得到了高度肯定。同时,实施“连锁早餐工程”的微型企业就业扶贫路径,决心投身早餐、快餐这一薄利市场,以自身成熟的菜品研发经验、雄厚的资金、广阔的营销渠道,开设社区便利店,培养创业型微型企业家。

    此外,陶然居着眼于团队的力量,实施“抱团扶持贫困地区”的集团式扶贫路径。联合重庆餐饮商会19家大型餐饮及产业供应企业的企业家,组建重庆餐饮文化产业投资(集团)股份有限公司,实现了共同扶持贫困地区发展的“集团式扶贫”效应。抱团发展的首个项目放在了国家级贫困县—重庆武隆,投资10个多亿元,兴建仙女天街项目。目前,落成后将带动当地产业链就业1.5万人,实现产值3亿元,有效推动该区域的整体脱贫。

    公益慈善:专注为爱心提供成长空间

    2008年在5.12大地震发生后,作为重庆餐饮商会会长单位,陶然居为灾区捐款捐物120万元,并带领餐饮同仁在重灾区开展“粥棚行动”,为灾区人民搭建“生命大本营”,同时,陶然居还为重灾区安县免费培训了100余名厨师。

    除此之外,陶然居在各项社会公益事业上各有建树。从2006年开始为云阳县每年捐资10万元,至今已累计80万元;在刘伯承元帅的故乡 捐资修建了“陶然居敬老院”;积极参与“绿化长江 重庆行动”,向重庆市九龙坡区绿化长江捐款30万元。2011年向市妇联捐赠英烈救助基金50万元,积极响应市委统战部号召,向“同心•重庆光彩事业基金”捐款100万,慰问消防、武警、警备区等官兵。

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严琦:真正的企业家应该具有强烈社会责任感

2017-09-14 16:11:24 来源: 0 条评论
【摘要】 1995年,陶然居以5张桌子白手起家。20多年,在严琦的带领下,目前已发展成为集餐饮、生态养殖、早餐快餐冷链物流配送、连锁经营、休闲旅游、幸福美丽乡村建设、古镇院落式特色酒店、餐饮职业培训学校、能源及金融投资、抱团发展等为一体的大型民营企业。

    严琦:重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司董事长

    公益宣言:一个只会赚钱的商人只能做老板,不能是一个真正的企业家,真正的企业家应该具有强烈社会责任感

    人物简介:

    1995年,陶然居以5张桌子白手起家。20多年,在严琦的带领下,目前已发展成为集餐饮、生态养殖、早餐快餐冷链物流配送、连锁经营、休闲旅游、幸福美丽乡村建设、古镇院落式特色酒店、餐饮职业培训学校、能源及金融投资、抱团发展等为一体的大型民营企业。直接就业员工2万人,其中95%是进城务工农民,70%是青年人,65%是女性。产业链带动10万个就业岗位,每年新增就业岗位1000个。年销售额25.8亿元。集团在中国餐饮百强特色餐饮十佳品牌品牌中名列第四,在重庆市商贸流通业餐饮酒店(住宿)类中排名第一,为重庆市政府颁发的重庆农业产业化龙头企业三十强。

    公益事迹:

    重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司(以下简称陶然居),成立于1995年,经过20多年的不断发展,目前已发展成为以餐饮为龙头,经营范围涵盖幸福美丽乡村建设、早餐快餐冷链物流配送、古镇院落式特色酒店、生态养殖、观光体验式农业、厨师烹饪学校、农产品深加工(泡姜、泡辣椒、豆瓣基地)、金融投资(富民银行、渝商集团)于一体的大型民营企业。直接就业员工2万余人,其中90%是进城务工农民,70%是青年人,65%是妇女,产业链带动10万个就业岗位,每年新增就业岗位1000个。2016年陶然居实现销售收入25.9亿元。从2012年起,陶然居连续五年名列中国餐饮百强前十,重庆市商贸流通业餐饮酒店(住宿)类中排名第一,多年来一直是重庆市政府颁发的重庆农业产业化龙头企业三十强。

    除了在事业上不断取得喜人的成绩,陶然居在公益事业上一直以实际行动努力回报社会 ,奉献着春蕾般的爱心。就如严琦常说:“一个只会赚钱的商人只能做老板,不能是一个真正的企业家,真正的企业家应该具有强烈社会责任感”。秉持一颗炙热的感恩之心,多年来陶然居在“扶持就业”“捐资助学”“扶贫济困”和“公益慈善”等方面上不断投入大量的精力和时间,尽最大的力量助力公益,回报社会,传达一种“感恩”的人文关怀。

    扶持就业:助力为梦想提供飞翔之地

    2003年,陶然居从自身的优势出发,创建青年创业就业培训基地——陶然居厨师培训学校,传授致力于农村务工青年专业的技能并与他们一起规划职业的未来,累计培训青年员工3万多名,厨师学员1.5万多名,其中70%在陶然居就业。同时不断为学员提供培训和继续深造机会,培育他们的团队精神和创新创造精神,一些优秀学员还成长为私营业主和企业管理人员。严琦认定“送钱送物不如送技能”,她希望通过“授人以渔而不是授人以鱼”的方式将扶贫事业持续长久地坚持下去。

    2014年7月,继2010年共青团重庆市委主办“希望工程•圆梦活动”以来,即使是面临企业人力成本日益高涨的现状,陶然居依然再次提供爱心岗位,为来自垫江、彭水、綦江等六位贫困山区的应届高中毕业生每人每月发放爱心岗位工资3000元,免费提供食宿,还专门为他们购买空调被、面盆、凉席、毛巾等全套生活必需品,全心全意助力他们的职业“寻梦之旅”。

    捐资助学:全心为孩子提供教育机会

    从2003年开始,严琦每年向重庆市妇联捐资20万元兴建一所“陶然居春蕾学校”,目前已分别在重庆酉阳、秀山、云阳、石柱、万州、武隆、巴南、綦江、四川阿坝州等区县捐资修建了“陶然居春蕾小学”、“陶然居光彩春雷学校”以及“陶然居光彩幼儿园”,至今已有15所。

    2010年陶然居响应重庆市政府的号召,积极参与“两翼”农户万元征收工程,先后在秀山、酉阳、万州捐资修建三所学校,向万州中学捐款100万元修建塑胶跑道;为孤儿周敬谯捐款10万元,直到其完成四年大学学业,同时资助贫困大学新生,帮助他们实现上大学的梦想。

    扶贫济困:实施产业扶贫,提高“造血”功能

    在扶贫事业上实施“一核带五转变”的城乡统筹扶贫路径。以品牌特色餐饮为核心,向前后延伸产业链,形成集高效生态观光农业、体验式农业、瓜果蔬菜采摘、明清皇家园林建筑、民居四合院为一体的具有休闲度假特色的现代新型产业群。从而促进生产经营方式、就业方式、生活方式、思维方式和行业发展理念等五个方面的转变。

    陶然居以“建基地”、“抓培训”和“送订单”三种具体模式,将这种路径实行下去。投身城乡统筹发展,以产业带动农民脱贫的做法得到了高度肯定。同时,实施“连锁早餐工程”的微型企业就业扶贫路径,决心投身早餐、快餐这一薄利市场,以自身成熟的菜品研发经验、雄厚的资金、广阔的营销渠道,开设社区便利店,培养创业型微型企业家。

    此外,陶然居着眼于团队的力量,实施“抱团扶持贫困地区”的集团式扶贫路径。联合重庆餐饮商会19家大型餐饮及产业供应企业的企业家,组建重庆餐饮文化产业投资(集团)股份有限公司,实现了共同扶持贫困地区发展的“集团式扶贫”效应。抱团发展的首个项目放在了国家级贫困县—重庆武隆,投资10个多亿元,兴建仙女天街项目。目前,落成后将带动当地产业链就业1.5万人,实现产值3亿元,有效推动该区域的整体脱贫。

    公益慈善:专注为爱心提供成长空间

    2008年在5.12大地震发生后,作为重庆餐饮商会会长单位,陶然居为灾区捐款捐物120万元,并带领餐饮同仁在重灾区开展“粥棚行动”,为灾区人民搭建“生命大本营”,同时,陶然居还为重灾区安县免费培训了100余名厨师。

    除此之外,陶然居在各项社会公益事业上各有建树。从2006年开始为云阳县每年捐资10万元,至今已累计80万元;在刘伯承元帅的故乡 捐资修建了“陶然居敬老院”;积极参与“绿化长江 重庆行动”,向重庆市九龙坡区绿化长江捐款30万元。2011年向市妇联捐赠英烈救助基金50万元,积极响应市委统战部号召,向“同心•重庆光彩事业基金”捐款100万,慰问消防、武警、警备区等官兵。

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